Particolare attenzione è dedicata alle intolleranze alimentari, con opzioni Gluten Free disponibili. Lo chef seleziona esclusivamente pescato giornaliero—tonno, orata, gamberi di Santa Teresa, ricci di mare in stagione—e verdure provenienti da piccoli orti locali, controllati e rispettosi del ritmo naturale delle stagioni. La proposta gastronomica, che si rinnova seguendo le stagioni e il pescato disponibile, offre l’opportunità di scoprire o riscoprire sapori autentici in un ambiente raffinato ma accogliente. L’esperienza dello chef si riflette nella capacità di bilanciare innovazione e tradizione, creando piatti che sorprendono per la presentazione ma mantengono l’identità autentica dei sapori. La cucina mediterranea, di cui questi piatti sono espressione, rappresenta un modello alimentare riconosciuto per i suoi benefici sulla salute, coniugando gusto e benessere in modo naturale. Il vantaggio di scegliere questi piatti risiede nella loro capacità di offrire un equilibrio nutrizionale ottimale, grazie all’elevato contenuto di proteine nobili, omega-3 e minerali.
Anzi, desidero sottolineare che un’altra receptionist, incontrata durante il soggiorno, è stata squisitamente gentile e disponibile, e la ringrazio davvero. L’ hotel è davvero molto bello, curato nei dettagli, e il personale ai piani e al ristorante si è dimostrato estremamente gentile e professionale. Ho sfruttato completamente tutto quello che poteva offrirmi la struttura nei due giorni e devo fare i complimenti allo staff per la gentilezza. Esperienza molto positiva all’interno del Geovillage che offre ad un prezzo veramente conveniente, una qualità ai massimi livelli. La Spa e la piscina eran stupende, la palestra davvero una chicca, il servizio navetta per la spiaggia, con annesso lido convenzionato. Dobbiamo complimentarci con tutto lo staff davvero molto professionali anche su norme Covid.
Pizza top, veramente buonissima. Servizio veramente ottimo… Piatti unici, gustosi e ben pensati. Dice che in tavola non può mai mancare il vino (preferibilmente Trebbiano Valentini o Barbaresco Sottimano). I sott’oli che accompagnano sono fatti in casa e i formaggi preparati dai pastori della zona vengono stagionati nella propria cantina.
Amo Ristorante and Cocktail Bar
I commensali lodano le opzioni di pesce fresco come il calamaro grigliato e la pasta con aragosta. Ristorante By Night Olbia offre un ambiente intimo e suggestivo, perfetto per una serata romantica. Un grazie a Massimo, Annalisa e allo chef Raffaele per avermi regalato questa gioia culinaria dopo una lunga giornata lavorativa. Dal servizio, all’atmosfera, alla cucina … tutto perfetto! Si può anche ordinare alla carta con minimo ordine di due portate quindi minimo 50/60€ a persona. Ambiente caldo e piacevole, perfetto per una cena in compagnia.
Dopo aver provato diversi ristoranti ad Olbia (dove lavorano anche chef stellati), posso tranquillamente affermare che questo è uno dei migliori. Il locale é davvero accogliente. Non ho mangiato male ma il rapporto qualità prezzo è esagerato. Prodotti impiegati per la pasticceria davvero eccellenti.
La Macelleria Cossu, con sede a Olbia, in provincia di Sassari, è attiva sul territorio dal 1990 e mette a disposizione della propria clientela carne sarda allevata al pascolo e una vasta scelta di altri prodotti, tutti sani e genuini. Tra i liquori, spicca il Mirto ottenuto dalle bacche o dalle foglie della pianta, perfetto a fine pasto. Al termine della cottura in forno, si ottiene un piatto dal cuore morbido e avvolgente, perfetto per le stagioni più fresche. Il nostro locale infatti, è rinomato non solo per il personale di sala attento e cordiale e un menù completo, ma anche per l’ottimo rapporto qualità-prezzo, dall’antipasto al dolce. Il Ristorante Il Veliero è famoso per i suoi piatti ispirati alla cucina tipica sarda e per le specialità di pesce. 2 anni HTTP _ga_# .ristoranteterraemaredaanna.com Utilizzato da Google Analytics per raccogliere dati sul numero di volte in cui un utente ha visitato il sito web nonché le date della prima e dell’ultima visita.
Le offerte dei migliori ristoranti nella tua mail
Il panino molto buono e le patatine del pescatore una bontà unica, per non parlare dei dolcetti con la Nutella spaziali gentilmente offerti da Sara. Partendo dal pane per arrivare al polpo, il protagonista indiscusso, ogni ingrediente era pensato per creare un equilibrio perfetto tra morbidezza e croccantezza. In generale c’è un po’ attesa e di coda prima di poter arrivare ad ordinare, ma una volta seduti l’attesa è veramente minima, i panini arrivano velocemente. Il menu offre opzioni deliziose come i panini Originale e Fume, entrambi con tenero polpo ricco di sapore. Piatti a base di pesce, poche o inesistenti le alternative di terra. Cucina abbastanza buona e prezzi mediamente alti, allineati agli altri ristoranti in zona, come del resto anche i piatti sono gli stessi o molto simili.
Siamo nella zona del mare d’Ogliastra, a Porto Frailis, dove da anni la chef Clelia Bandini infioretta una cucina moderna, fresca e creativa con una selezione accurata di prodotti tipici sardi. Il ristorante a Olbia Da Bartolo è un microcosmo di sensazioni che celebra la Sardegna con eleganza e passione, ideale anche per ricevimenti e cerimonie grazie a menù su misura e a un team professionale pronto a seguire ogni fase dell’evento. Affidarsi al Ristorante Mere significa scegliere un luogo dove la passione per la cucina sarda si unisce alla ricerca continua della qualità. Ogni portata viene studiata per offrire un racconto sensoriale completo, dove vista, olfatto e gusto si fondono in un’armonia che celebra il territorio.
- Gli ospiti elogiano il servizio attento e l’atmosfera accogliente, rendendolo un luogo ideale per pasti informali e bevande rinfrescanti prima di dirigersi all’aeroporto.
- Dall’antipasto al dolce, ogni piatto può essere ordinato singolarmente, permettendo a ogni ospite di creare la propria esperienza gastronomica su misura.
- Olbia consigli e guida ai migliori ristoranti, pizzerie, osterie e trattorie dove mangiare bene a prezzi giusti e onesti.
- E’ noto per le sue specialità a base di pesce fresco e per i piatti tradizionali sardi rivisitati con un tocco moderno.
- Location da trattoria ma piatti da ristorante.
Cosa fare la sera ad Olbia
Cucina Sarda DOC dall’antipasto al dolce, rapporto qualità prezzo molto valido ed un servizio che ti fa sentire come se fossi a casa tua. Se vieni nel Nord Sardegna a passare la tua settimana di ferie, non puoi perderti questa location. Andare con molto appetito perché iniziano con la prima portata di antipasti alle 21 e finiscono il dolce a mezzanotte. Menú fisso a 38 euro compreso di vino della casa e mirto alla fine.
– Culurgiones
Time in Jazz è un bar musicale che offre uno snack bar con griglia e opzioni vegetariane. 16€ per un’insalata di tonno (nel menù “filetto intero di tonno”) e pomodori, piatto piccolo sono davvero un’esagerazione! Il menù è poco chiaro sui prezzi del vino e delle portate.
Eccellenza nel gusto e nell’accoglienza! Ristorante fantastico in una bella zona di olbia. I piatti mattacchione sono veramente un incanto,a livello visivo, e anche di sapori, profumi.
La possibilità di scegliere tra più tipologie di portate, in un ambiente pensato per famiglie, gruppi di amici e comitive, rende il locale adatto a diverse occasioni, dal pranzo veloce alla cena più conviviale. Questa combinazione di qualità e varietà rappresenta un valore aggiunto per chi non vuole scegliere tra pesce, piatti tipici o pizza, ma desidera avere a disposizione tutte queste opzioni in un unico locale. 🌊🍝 Vieni a scoprire la vera cucina tipica sarda a Olbia!